Lucia Pennisi (Veg Sicilia) e lo chef Giulia Pieri sono state ospiti di City Lights per presentare due appuntamenti dedicati a chi ha scelto un’alimentazione vegetariana e vegana, e a tutti coloro che sono incuriositi.
Un appuntamento per spiegare la basi della cucina veg (27 febbraio) e uno dedicato alla cucina crudista (5 marzo) in cui ad una parte teorica, seguiranno veri e propri laboratori per imparare tutti i segreti di una cucina senza carne e altri cibi provenienti da animali.
Entrambi gli appuntamenti si terranno da Zo Centro Culture Contemporanee
Veg Sicilia: impariamo a cucinare vegetariano e vegano
