Scegli ciò che mangi è un laboratorio di cucina vegetariana e vegana a cura dell’associazione Veg Sicilia e di Asp Catania che promuove la diffusione di una nutrizione consapevole e di un’alimentazione naturale, veg, eco compatibile e animalista. I quattro incontri si svolgeranno il 21 e il 28 gennaio e il 2 e 10 febbraio 2016 dalle 15:30 alle 18:30.
Gli incontri prevedono una fase informativa-formativa ed una fase di laboratorio esperienziale nella Cucina didattica dell’ASP di Catania.
Lucia Pennisi, ospite di City Lights, ci racconta tutti i dettagli dell’iniziativa: