Archivi Giornalieri: 10 Gennaio 2014

Da tempo la parola biologico è sinonimo di garanzia, di una coltivazione o di un allevamento che ammette solo l’impiego di sostanze naturali, presenti cioè in natura, escludendo l’utilizzo di sostanze di sintesi chimica (concimi, diserbanti, insetticidi). Agricoltura biologica significa sviluppare un modello di produzione che eviti lo sfruttamento eccessivo […]